芹菜炒鸡肉做法教程
1、食材:鸡肉500克,芹菜4棵,灯笼椒1个,大蒜3粒,姜3片,小辣椒2个,海天蚝油1勺,油适量,料酒1勺,盐2克。
2、将准备好的鸡肉洗干净剁成小块小块,备用。
3、芹菜去菜头及摘掉叶子后洗干净切成段,备用。
4、灯笼椒洗干净切成条,备用。
5、蒜头跟红辣椒切碎,姜切片,备用。
6、小火起锅,待锅内没水份之后倒适量的花生油烧开后,放一半的蒜跟姜炒香后将备好的鸡肉倒到锅内,转大火翻炒大概3-4分钟。
7、翻炒待鸡肉比较干身的时候,倒适量的料酒进去,然后盖上锅盖焖大概4-5分钟时间,拿起锅盖再翻炒大概1-2分钟。
8、翻炒后,放适量的蚝油,继续翻炒2-3分钟,待鸡肉全部上色以及入味后,装碟,待用。
9、鸡肉装碟之后,锅不要洗,用炒鸡肉剩下的油,原锅将剩下的蒜头、姜以及灯笼椒全部放锅里炒3-4分钟后,将刚刚炒熟的鸡肉也一齐倒锅里翻炒3分钟。
10、最后将切好的芹菜倒锅里一起翻炒,翻炒大概3分钟左右,放适量的蚝油还有盐,再炒2分钟即可装碟。
0
纠错
猜你喜欢
小米盒子DNS如何设置
小米盒子出现视频卡顿问题,可以通过更改解决,具体步骤如下进入...树莓酸奶怎么弄
树莓数颗酸奶一杯白砂糖量葡萄干若干树莓酸奶的做法准备好树莓。...女朋友来大姨妈怎么处理
帮助她缓解压力在生活中难免会碰到一些事情让我们压力山大,处于...沉默的未来经典语录
人生最遗憾的,莫过于,轻易地放弃了不该放弃的,固执地坚持了不...今日头条账号一个人能不能申请两个
今日头条账号一个人不能同时申请两个,具体讲解如下如果以前是可...湖北省汉川市到孝感市是什么方向
正北,稍微偏东方向。汉川位于湖北省中部江汉平原腹地汉江下游,...水龙头堵了怎么办
准备一个塑料袋倒入白醋将喷头放进去系上浸泡十五分钟里面的污渍...云南什么湖出名
诗和远方洱海洱海,一个最令人向往的地方。白族人民的母亲湖高原...对马岛之魂铁钩怎么完成
工具原料华为,。首先在铁匠铺外找到结奈。之后隆已经做好了工具...高中英语不好怎么办
适当放松学习压力。当自己遇到一些大幅度的学习压力,这个时候可...怪物猎人世界开花票怎么得
登录游戏后找调查资源管理所领取登录任务,也就是原来的周常任务...真空泵进水怎么办
真空泵进水解决办法如果进的水量不超过千克,停泵打开放油阀把水...简述现代技术的三大体系
网络技术把互联网上分散的资源融为有机整体,实现资源的全面共享...西南科技大学是985还是211
西南科技大学既不是大学,也不是大学,但是西南科技大学是省部级...besides的用法
的用法用作副词的意思是而且还有引出另一个情况以作补充。可用于...