迟菜心和菜心的区别
1、价格不同:迟菜心连同枝叶一起卖的话一般是二至四元一斤,而去掉外层渣叶的迟菜心得三十一斤;菜心价格相对较便宜,一般是两三元一斤。
2、重量不同:每棵迟菜心都有1斤左右,最重的甚至可以有十斤多;而菜心每棵大约是半斤。
3、生长周期不同:迟菜心一般是九十到一百二十天后才能收割,生长期长;菜心的生长周期相对较短,从种植到成熟需要五十至六十天。
4、产地不同:迟菜心多产于广东广西地区,尤其是广东增城的迟菜心最为出名;而菜心南方大多地区都可产。
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