紫菜汤面的制作方法
1、用料:紫菜、虾米、黄瓜、蒜苗、香菜、面条、蚝油、海鲜酱油、淀粉、盐、鸡精。
2、锅中倒入食用油,葱和十三香爆锅,放入适量水,放紫菜和黄瓜、虾米,烧开,倒入适量蚝油和海鲜酱油、盐和鸡精,煮开后撇沫,放面条。
3、煮四到五分钟,倒入少许水淀粉,煮两分钟,出锅。
4、出锅前放蒜苗和香菜。
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