白菜豆腐汤怎么烧
1、香菇洗净去蒂切块,小白菜洗净切段,豆腐切成方块。
2、锅中加入适量清水,白菜香菇一起熬煮,沸腾后加入豆腐继续熬煮,白菜熟烂后,加盐调味即可完成。
白菜,二年生草本,高40-60厘米,常全株wu0毛,有时叶下面中脉上有少数刺毛。原产于中国北方,是十字花科芸薹属用蔬菜,通常指大白菜,也包括小白菜以及由甘蓝的栽培变种结球甘蓝,即圆白菜或洋白菜。
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