紫菜鸡蛋汤最简单的做法
1、鸡蛋1个,紫菜10克,虾皮10克,植物油5克,香油3克,生抽6克,食盐3克,香菜1棵,水适量。
2、香菜切碎,鸡蛋搅打均匀。
3、锅里放入少许花生油,炒香虾皮出锅待用。
4、锅里加入适量水烧开,转圈倒入鸡蛋,一边在鸡蛋液碗里搅打一边倒入。
5、加入紫菜和虾皮,加入香菜、少许香油、生抽、适量盐,搅拌均匀。
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