切菜的注意事项
1、切时千万要小心,要小心。
2、一般不建议用左手来切。
3、切时,左手要按好被切的菜。
4、新手切菜,一定要慢。因安全第一。
5、切时用左手指关节抵住菜刀。
6、用滚刀法时,左手转菜。
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