川菜木耳炒肉怎么做
1、主料:木耳(干)15克,猪肉(瘦)200克。
2、辅料:胡萝卜25克,青椒25克,小麦面粉15克。
3、调料:酱油15克,盐3克,味精2克,淀粉(玉米)10克。
4、木耳泡发,择去木耳根。
5、再将剩下的木耳用面粉抓一下,揉一揉。
6、冲洗干净,控干水分后放进开水中氽一下,捞出再次控水。
7、肉片用水淀粉浆一下。
8、胡萝卜切片,青椒切小段。
9、坐锅点火倒油烧热,下肉片炒熟。
10、放入胡萝卜、青椒,再少烹点酱油翻炒。
11、然后倒入木耳,一起炒,先放盐、临出锅时放入味精炒匀即可。
0
纠错
猜你喜欢
免漆板怎么做推拉门
需要有边框,不然门板肯定会变形,不管它是实木还是什么的,找专...领航鲸是国家保护动物吗
领航鲸是国家二级保护动物。在我国的鲸类动物中,除了白鳍豚中华...美国电视剧关于丧尸的有哪些
行尸走肉。该剧根据托尼摩尔的同名漫画改编,由安德鲁林肯诺曼瑞...中国传统孝文化是什么
孝道思想,孝道是中华民族的两大基本传统道德行为准则之一,十三...补水喷雾在护肤哪一步
喷雾是在洁面后第二步用到的,因为喷雾和爽肤水功效是差不多的,...泰拉瑞亚魔晶风暴怎么获得
魔晶风暴魔法伤害暴击射速疯狂快击退普通魔法消耗魔晶风暴属于困...微信红包怎么看别人发了多少
截至年月,用户在领取红包之前是无法查看别人到底发了多少钱的,...祝开头的成语
祝寿延年祝贺人长命百岁。祝发空门指削发出家为僧尼。祝不胜诅指...甲方什么意思
甲方是合同中双方平等主体的代称。一般是指提出目标的一方,在合...世界上最大的猫科动物是什么 世界上最大的猫科动物排行榜
随着人们生活水平的不断提高,宠物越来越走进我们的家庭之中了,...洛阳糊涂面做法
肉丁用胡椒粉料酒腌上。胡萝卜切细丝。菠菜清洗干净,淋水备用。...达州通川区文化街在哪
达州通川区文化街有三个,地址如下红军院美食文化街。地址位于通...怎样和面做出来的包子好吃
一和面时不能一次将水加足,将面粉倒在盆里或面板上,中间扒出一...双摇连跳技巧
跳绳选择技巧。绳在双脚跳起不超过地面厘米时,能从脚底下通过,...韶关什么温泉好
丽宫云瑶谷温泉丽宫温泉度假区位于韶关乳源瑶族自治县,拥有疗养...