花菜可以放冰箱保鲜吗
花菜可以放冰箱保鲜,不过不建议放冰箱保鲜。花菜在储存过程中,对于水分的要求比较高,如果一定要放冰箱保鲜,建议用保鲜膜或保鲜袋包裹,这样能尽量降低花菜的水分流失。
花菜放在冰箱中储存时,建议温度设置在0℃左右,如果冰箱温度不够低,花菜表面有可能会长出黑色霉斑。
花菜在储存时尽量保证能单独储存,不要与一些会释放乙烯的水果或蔬菜放在一起,乙烯会一定程度上加速花菜的变质。
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