泡菜变软不脆加什么
泡菜变软不脆可以在里面添加白酒,这样浸泡一段时间之后,泡菜慢慢入味了就会变脆了。泡菜变软,极有可能是腌制时间过长的缘故,而要是老泡菜水中的矿物质减少,泡菜无法继续吸收养分,就会导致泡菜不脆,所以我们一定要注意。
泡菜不脆怎么办
在我国农村里面,很多家庭为了将新鲜的蔬菜长久保存,会将它制作成泡菜,一般泡菜口感酸脆,非常可口,比较适合早餐的时候搭配白粥食用,但是有时候我们会发现自己制作出来的泡菜变软了,一点也不脆。
泡菜变软,很有可能是腌制时间过长的缘故,要是制作时间比较长,老泡菜水中的矿物质就会变少,泡菜也无法继续的吸收里面的养分,这也是不脆的主要原因,所以我们在腌制的时候要控制住时间,及时开坛。
要是泡菜不脆的话,我们可以往里面添加一些白酒,这样浸泡一段时间之后,泡菜入味了就会非常脆了,另外在腌制泡菜的时候应该经常性的换水,并留出适量的老坛水,这样会方便后续腌制泡菜。
0
纠错
猜你喜欢
西有什么成语
拆东补西拆倒东边的墙,以修补西边的墙。比喻为了应急而牺牲这个...佳能80d的闪光灯怎么关
佳能关闭闪光灯有两种方法在模式转盘处在场景智能自动时将模式转...平安万能险能取现金吗
平安万能险能取现金,但是最好不要将万能险账户价值全部取出来,...摩托车机油越来越少是什么原因
机油,劣质机油很容易会出现消耗量增加的现象,这是因为它们的品...怎么治失眠
第一,音乐是会说话的,建议你找一些古典音乐,贝多芬的,巴赫的...支付宝新人口碑红包怎么用
支付宝新人口碑红包使用方法打开手机,进入支付宝软件进入支付宝...win10怎么还原win7
方法从开始菜单中打开设置界面,选择更新和安全。在左侧的选项中...微信封号60天怎么办
等待六十天后解封即可。解封方法进入微信官方网站,进入网站后,...茯苓怎么挑选好坏 茯苓如何存放
茯苓不是所有人都适用的,大家在食用茯苓之前,一定要清楚自己是...车辆购置税计入哪个会计科目
计入固定资产中,计入原值中。固定资产价值包括购买价款相关税费...建宁市是哪个省
建宁是中国福建省三明市下辖县。建宁县,福建省三明市下辖县,南...cache是外存储器对吗
不是外存储器,它属于内部存储器。内部存储器一般指内存。内存是...千钧一发的钧什么意思
千钧一发的钧释义古代重量单位,合三十斤。千钧一发拼音。释义比...心情失落的句子
百世的回眸,一晃而过,飘零的年华,原本都是一个错,散落在沉浮...玫琳凯总共有多少系列
玫琳凯总共有十一个系列,分别如下经典护肤系列补充保养系列美白...