韭菜与鸡肉相克吗
韭菜:韭菜对人体有保温作用,还有散瘀,补肝肾,暖腰膝,壮阳固精的作用,也适合常常手脚冰冷,下腹冷,腰酸,月经迟来的女生。韭菜容易栽种,几乎有土地就能生长,少虫害,生命适应力强,因此有长生菜,懒人菜等别名。此外,《本草纲目》中描述韭菜:韭温中下气,补虚、调和脏腑,令人能食,益阳,止泻。因此,古代又称为壮阳草,现在则有天然威而钢之称。入肝,胃,肾经,具有温阳下气,宣痹止痛,散血,降脂等功能。
鸡肉:指鸡身上的肉,鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒,炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类。但切忌吃过多的鸡翅等鸡肉类食品,以免引起肥胖。
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