川菜野猪肉怎么做好吃
主料:党参15克、当归10克、野猪肉250克。
调料:精盐、葱姜、胡椒粉、猪油。
制做方法:
1、将野诸肉洗净切片,葱切段,姜切片,党参、当归洗净润透切片。
2、将锅中放入适量油,烧热后加入野猪肉、葱、姜、盐煸炒。
3、注入清水适量,加入党参、当归共煮,煮至肉熟烂,调味即成。
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