贡菜为什么不脆
贡菜不脆可能是买老了,或者抄老了导致的。贡菜具有较高的营养和医疗价值,含有20多种人体必须的矿物质及氨基酸,具有降血压,通经脉,活血健脑,开胸利气,壮筋骨,抗衰老,清热解毒,预防高血压,冠心病等功效。贡菜含有营养丰富的蛋白质、果胶及多种氨基酸、维生素和人体必须的钙、铁、锌、胡萝卜素、钾、钠、磷等多种微量元素及碳水化合物,特别是维生素E含量较高,故有"天然保健品,植物营养素"之美称,乃当今美容抗癌之佳品。贡菜可以好处有很多,丰富的营养成分,可以供人体吸收和利用,而且还可以有降压的作用,对于补充丰富的氨基酸起到了很好的作用,同时也可以美容抗癌,是不错的天然保健品。
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