韭菜加什么包饺子好吃
韭菜加猪肉包饺子好吃,做法:
将猪肉洗净,剁成肉泥。葱、姜洗净,分别剁茸;韭菜洗净切碎后,用油拌匀;将肉馅、葱花、姜末倒进韭菜,打入鸡蛋,顺时针方向匀速搅拌;打至馅料起胶时,放进料酒、盐、香油,拌匀即可包饺子。
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