酸菜鲫鱼汤的做法步骤
1、鲫鱼350克、泡酸菜50克、泡尖椒1个、姜1小块、葱3根、蒜3瓣、食用油30毫升。
2、酸菜切成丝,泡尖椒切成1厘米左右长的段;姜去皮切丝;蒜去皮切成片;葱洗净,切成3厘米左右长的段。
3、鲫鱼去鳃、去肚腹,打理干净。
4、锅中倒入食用油,油热后放入鲫鱼,将鲫鱼两面均煎下,铲出备用。
5、锅中留油,倒入酸菜、泡尖椒、姜、蒜,炒香,加入500毫升左右清,盖上锅盖,中火煮,约煮3分钟左右,煮出味。
6、放入鲫鱼,盖上锅盖,继续煮8分钟左右就熟了。
7、撒入葱,关火。撒入胡椒粉、盐、鸡精,和匀即可开吃。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
素颜霜男生可以用吗
素颜霜男生可以用的。干性皮肤的男性用素颜霜前要使用滋润型护肤...电子琴怎么调音色好听
检查所有的操纵部分如按键拉杆旋钮等,看是否有异常现象。这部分...水管破裂如何处理
水管爆裂后漏水多少,一般与管内的水压高低有直接关系。无论水是...手动挡和自动挡的区别是什么
自动挡比手动挡贵两者费用的差别主要是由于自动挡教练车数量比较...量子科学是什么意思
量子科学一般指量子信息科学,是量子力学与信息学交叉形成的一门...为什么虾和螃蟹煮熟之后壳会变红
虾蟹体表的颜色主要是由其甲壳真皮层中的色素细胞所决定的,通常...饺子馅放冷藏6天还可以吃吗
饺子馅放冷藏六天建议不要再吃了。饺子馅一般放冷藏能保存天左右...麻辣烫是怎么做的有哪些辅料
麻辣烫的做法如下准备食材。主料啤县豆瓣分之袋,辅料干红辣椒若...人中消失是怎么回事
人中是一条生理线,是难以消除的。不过这条线会随年龄增长而慢慢...一句话英文的短文案
,好好生活慢慢相遇。,总有一天,我们不用再说再见,只需说句晚...章鱼寿命多长时间
章鱼的平均寿命只有年左右,如果生活条件十分理想,又不被抓到最...2023年2月1日这天动土吉利吗 2023年2月适合动土的日子有哪些
年月日这天动土吉利吗命理一说自老祖宗那辈就有,所以,每每大家...丸子跟什么菜搭配好吃
可做白萝卜豆腐丸子汤,用料和做法如下用料白萝卜半根肉馅克豆腐...关于珊瑚的资料
海底珊瑚指的是石灰石经过以后的压实石化,形成岛屿和礁石。海底...天然气红色按钮怎么用
天然气装置上的红色按钮是天然气的总阀门,按一下就能切断天然气...