酸菜鱼片的家常做法
1、将鱼片用半个鸡蛋清,2勺料酒,少许胡椒粉,一点盐腌制15分钟;
2、姜蒜切末,干红辣椒切小段,酸菜切小段,备用;
3、锅中倒少许油,油热后,下入姜末,蒜末,干辣椒爆香;
4、下入酸菜,八角继续炒四五分钟,炒出酸菜的香味来;
5、加入适量水(高汤或鸡汤更好),草果剖开丢入,下入鱼骨,煮沸后,用筷子将鱼片一片片地下入,煮至鱼片熟透即可。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
南极和北极最低气温有多少度
南极南极地区平均气温为零下摄氏度,最低气温为零下摄氏度。年初...天天飞车怎么跑高分
天天飞车中,跑车有三项比较重要的属性,分别是最高时速加速度与...海棠果的药用价值
海棠果的花根果实均可入药,能祛风湿平肝舒筋,主治风湿疼痛脚气...辣木籽哪些人不能吃
六个月以下的婴儿,婴儿应避免食用有药物成分的食物。孕妇,食用...森雅R7时间怎么调
右侧拨动杆上端有个旋钮,上下旋转选择可以调整时间。知识拓展森...螃蟹粥的做法
原料螃蟹两只瘦肉克姜葱香菜冬菜适量。步骤用高压锅先把粥煮好。...核桃仁怎么去皮
将核桃仁放在开盐水中浸泡一到两个小时,泡好以后用牙签将表面的...支付宝积分用掉等级会降低吗
支付宝积分分为可用积分和等级积分两种,当我们用支付宝可用积分...3d墙纸对人体有害吗 3d墙纸多少钱一平方
墙纸对人体有害吗其实,关于这个问题并没有具体的标准,对于不同...女主1300块是什么梗
这个游戏在之前宣传时候,千方百计向你暗示公主是女主,连手办都...僵尸国度露西怎么死的
丧尸国度露西是为救墨菲耗尽寿命而死,丧尸国度是一部由约翰海姆...黄秋葵有几个品种
根据茎秆高度可分为矮秆型和高秆型根据其嫩果色泽有乳黄品种绿色...情话晚安
我羡慕那些和你在同一座城市的人,可以和你擦肩而过,乘坐同一辆...太极拳的由来
太极拳的起源有两种说法,一种是起源于武当派的祖师张三丰,另一...面疙瘩汤的做法
用料面粉克小白菜克葱块大豆色拉油克盐克。葱切成片,小白菜摘干...