荠菜鸡蛋饺子怎么做
1、主料荠菜400g,鸡蛋4个,调料食盐适量,调和油适量。
2、荠菜洗净切碎,鸡蛋炒熟和荠菜放入盆中。
3、加入盐,油拌匀。
4、和面,揪剂子,擀皮。
5、放入饺子馅,包饺子。
6、包好的饺子。
7、将饺子入锅煮熟即可。
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