芹菜能不能和豆芽一起炒
一、材料
主料:芹菜、豆芽、肉片;
辅料:葱、蒜、盐适量、油适量、醋适量、辣椒适量、生抽适量、花椒适量、味精适量。
二、做法
1、芹菜洗干净切小段;
2、豆芽洗干净,辣椒、葱、切小段;
3、蒜拍碎;
4、锅内放油放入肉片炒至发白;
5、放花椒、葱、辣椒炒香;
6、放入芹菜加适量生抽翻炒;
7、待芹菜变绿时,放入豆芽加盐、蒜翻炒片刻;
8、滴适量醋加味精即可出锅。
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