香菜辣椒酱怎么做
香菜做辣椒酱所需调料和步骤如下:
1、准备生辣椒,大蒜,生抽,味精,芝麻油,盐,香菜适量;
2、辣椒切碎放碗中备用;
3、大蒜拍扁切碎,放入碗里;
4、倒入生抽,味精,和辣椒碎搅拌均匀;
5、倒入适量芝麻油,盐少许;
6、将洗净的香菜切碎后放入,
7、拌匀后放置半分钟,让香菜,香油和生抽充分混合均匀后,倒入锅中炒熟即可食用。
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