菠菜怎么做最好吃
1、准备菠菜,鸡蛋,葱,油。
2、锅中水烧开后放入菠菜焯水10秒捞出。锅中倒油,倒入鸡蛋炒至凝固盛出。
3、另起一锅倒油,油热后放入葱段炒香,放入菠菜翻炒。
4、加入炒好的鸡蛋继续翻炒,加入适量盐,翻炒均匀出锅即可。
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