酸菜可以和什么一起炒
方法一、
材料:白糯小圆子(一盒),酸菜(适量),鸡蛋黄两个,油,白糖,食盐,生抽
做法:
1、沸水下圆子,加入适量白糖,用勺子轻轻推动轻搅几下,待圆子全部浮起,捞出来沥干水,放在碗里。
2、将酸菜、蛋黄液放入圆子中,搅拌混合均匀(不要将圆子弄烂)。
3、 锅里放油,油稍热后将圆子倒入锅中翻炒(小心!放圆子的时候会溅油)撒盐(盐只要一小点即可)前后共炒一分半钟左右即可。起锅装盘。
4、按个人喜好,炒好后可放少许生抽拌匀调味。
方法二、
材料:酸菜、粉条、瘦猪肉、生油、葱、姜、蒜、酱油、胡椒粉、盐。
做法:
1、酸菜切成丝.
2、猪瘦肉切成丝,湿淀粉浆上。
3、粉条用温水泡软。
4、炒锅注油烧热,放姜蒜末爆香。
5、放入肉丝炒至变色。
6、加胡椒粉和酱油调味。
7、将酸菜抖散入锅。
8、将肉丝和酸菜炒匀,填入适量清汤。
9、锅铲把粉丝扒拉进汤里,中火慢炖。
10、炖至粉条软烂、汤汁收浓,撒盐和葱花炒匀即可。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
笔记本电脑如何恢复出厂设置
笔记本电脑恢复出厂设置的方法首先打开设置。在设置界面,找到更...紫薯包和奶黄包的热量
克紫薯包含热量大卡。其中主要含碳水化合物脂肪膳食纤维蛋白质等...眼线笔的使用方法
一只手提拉上眼皮,另一只手从内眼角向外眼角分四五段,紧贴着睫...交子最早出现于何时何地
纸币是当今世界各国普遍使用的货币形式,而世界上最早出现的纸币...大学读教育学有哪些必修课程
大学读教育学主干学科教育学心理学大学读教育学主要课程普通心理...久米之舞多肉怎么养
一养殖环境土壤久米之舞多肉对于土壤要求并不高,最好使用疏松且...西兰花的生长过程
幼苗期从播种到定植,即从播种到片真叶展开,苗龄天。营养生长期...一什么生机成语
一线生机。成语解释还有一点儿生存的希望。一线极其细微微少生机...雨水节气是怎么来的 雨水是什么季节的节气
导读说到二十四节气,大家的认知度还是足够的,但是说到各个节气...固定资产可以不抵扣吗
固定资产可以不抵扣。固定资产是指企业为生产产品提供劳务出租或...楚留香飞雪剑怎么用
楚留香手游中飞雪剑道具应该怎么用很多玩家对此都不是很清楚,这...到不了歌词
你眼睛会笑弯成一条桥终点却是我永远到不了感觉你来到是风的呼啸...侠客风云传前传攻略
开局点数别点那些乱七八糟的,要想伤害高秒人,主要靠一把好武器...月上柳梢头人约黄昏后意思
解释月儿升起在柳树梢头,他约我黄昏以后同叙衷肠。原文生查子元...塑料鞋磨脚有什么好办法
湿毛巾或湿海绵用湿毛巾或湿海绵缠绕磨脚部分,放置一段时间,磨...