白菜焖冻豆腐怎么做
1、准备材料:白菜300克,五花肉100克,冻豆腐100克,盐3克。
2、白菜洗净顺着切丝,五花肉切大片。
3、锅里放油,烧热,把肉炒出油来。放葱花和姜片炒香。
4、下白菜丝炒软,炒到出水的程度。
5、添少许汤,下冻豆腐,小火咕咚焖二十分钟,加适量盐就可以出锅了。
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