通菜是空心菜吗
1、通菜其实就是空心菜,空心菜的学名为蕹菜,是番薯属光萼组植物。
2、这种蔬菜在不同的省份有不同的称呼,广西、贵州等省份称空心菜,福建则称通菜蓊、蓊菜,江苏、四川称藤藤菜,广东称通菜。
3、市场上还有一种菜名为血通菜,是ya4热带丛林草本科植物,是生长在海南岛的一种野菜,两者并不是一回事。
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