韭菜毛蚶馅饺子怎么做

1、将毛蚶子肉去掉腮和黄,剁成小块儿;

2、备好葱末姜末;

3、将蚶子肉放入调味料,拌匀备用;

4、将白菜洗干净后剁碎;

5、把蚶子肉倒入白菜中,加入适量调味料拌匀;

6、把面用90度左右的热水和好醒半个小时左右;

7、将饺子包好后,放入蒸锅大火蒸15分钟即可。

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