白菜有什么功能作用
1、白菜能通肠利胃,除烦解渴,益肾填髓,可以消食下气,止咳解酒。
2、白菜中含有的植物纤维、果胶和维生素等,有阻止肠道吸收胆固醇和胆酸汁的作用。对胆结石和动脉硬化患者有很好的防治作用。
3、维生素U对胃肠道黏膜有保护作用,对十二指肠溃疡及肾虚引起的腰酸腿痛患者有食疗作用。
4、由于大白菜具有增强胃肠蠕动的功效,所以有很好的助消化、助解毒和减肥效果。
5、经常吃白菜可防止维生素C缺乏症,即坏血病。
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