韭菜冷冻久了还能吃吗
韭菜冻了以后最好不要吃,首先它丧失了它原有的新鲜味,还有可能会引起腹泻,所以最好吃一些新鲜的韭菜。韭菜有很多功效,但是肠胃虚弱的人最好少吃韭菜。韭菜肉植叶,只能保鲜,但时间也不能过长,更不宜冷冻。当韭菜在摄氏5度以下,会把肉植叶细胞冻破裂失去新鲜味道活力,吃后对人体有害无益。
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