贡菜的晾晒方法
1、苔干的家常做法如下:腌制贡菜,略晒去一些水分之后,用刀横切成条或粒状,再让烈日晒至半干,放进木桶,逐层敷盐,压上大石头。
2、经过一夜之后,将其苦涩汁水沥出,再稍晾干,即可进行腌制。
3、腌制时将芥菜放入木桶或瓷盆中。边揉边加上食盐、白糖、黄酒,不断揉搓,再伴以香豉或南姜末,即可入瓮密封,让其慢慢渗透腐熟,经过一两个月即可食用。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
什么胆什么天的成语
什么胆什么天的成语如下肝胆涂地,意思是形容惨死,也形容竭尽忠...华为哪个系列的手机最好
华为的手机产品应当划分为三大系列系列,为高端系列荣耀系列,为...利口酒兑什么好喝 利口酒会不会过期
利口酒是一种蒸馏酒基础上配置出来的一种酒类,带有一定的甜味,...蓝莓布里吉塔几月开花
开花期在月末月初。蓝莓为灌木,每丛有结果枝条条,第年开花结果...空气炸锅怎么预热
空气炸锅的预热方法是先空置炸锅,再将温度调到度,预热五分钟即...211工程学校都有哪些
工程学校北京大学清华大学北京大学中国人民大学北京交通大学北京...蚕的寿命
蚕的一生需经历蚕卵蚁蚕熟蚕蚕茧蚕蛾五个阶段,寿命约多天。蚕的...气体输送设备是输送气体的么
气体输送设备用于压缩和输送气体的设备的总称,该设备在各工业部...海鲜市场的发展前景如何
参考年中国海洋经济产业深度调研与投资战略分析报告显示,中国海...手机同时用两个卡怎么2卡没信号
有如下几种情况卡二插入了不支持的卡,比如说卡支持移动联通卡,...最感动的爱情留言句子
我不允许你斤斤计较,做女人要看的开,心胸广阔才能快乐,听话哦...镇定的四字成语
形容镇定的四字成语有处之泰然从容不迫方寸不乱若无其事泰然处之...美甲店名字洋气简单330个 时尚好听的美甲店名字大全
美甲店名字洋气简单个碧婷美甲店宝明美甲店伊丫丫美甲店欧丝蔓露...怎么显示被隐藏的应用
显示被隐藏应用的方法打开手机,进入手机桌面双指捏合放在手机屏...发放工资周期是多久
用人单位应当每月至少支付一次工资。支付工资的具体日期,由用人...