菠菜最佳搭配
1、菠菜+花生酱:有利于维生素的吸收;菠菜+猪肝:防治贫血;菠菜+鸡蛋:提高维生素B12的吸收;菠菜+茄子:加快血液循环预防癌症;菠菜+花生:有利于维生素的吸收;菠菜+粉丝:促进营养素的吸收;菠菜+海带:防止结石;菠菜+杨桃:可防止细胞氧化,还有助于防老抗癌。
2、菠菜(Spinacia oleracea L.)又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等,属藜科菠菜属,一年生草本植物。菠菜原产伊朗(即古代的波斯),经北非由摩尔人传到西欧西班牙等国,而后菠菜种子唐太宗时从尼泊尔作为贡品传入中国的。中国普遍栽培,为极常见的蔬菜之一。
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