菠菜皮蛋汤的做法有哪些
主料:菠菜200克、松花蛋1个、毛豆腐100克、香肠1根。
调料:食盐适量、调和油适量。
菠菜皮蛋汤的做法:
1、把豆腐、皮蛋、香肠切碎;
2、把菠菜洗干净后,一分为二;
3、进油锅,先加入豆腐块,稍煮会;
4、再加入香肠;
5、再把菠菜加进去翻炒一下;
6、加入适量的水与盐;
7、烧三分钟再加入皮蛋;
8、再烧一分钟后即可。
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