榨菜粢饭做法图解
1、糯米和大米的比例是3:1,洗净浸泡一个晚上左右。
2、放电饭锅里煮熟(我个人觉得加日本醋更有风味!下次要加~)。
3、将榨菜切成末,蛋煎成蛋饼切丝
4、将保鲜纸铺在竹帘上,撒上芝麻(我放的白芝麻)铺成一个方形,待饭熟以后放凉,铺在保鲜纸上。
5、将肉松榨菜和蛋末均与撒在上面。
6、从下往上开始卷,注意要一边收紧一边向上卷。
7、最后卷成一个团即可,就这样吃也可以 沾沙拉酱啊 番茄酱啊更好吃!
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