韭菜怎么去除辣味
韭菜可以使用油炒一下去除辣味,具体步骤是先将油倒入锅中,然后等油温升高时把韭菜放入锅中,等待1-2分钟后捞出,最后再使用清水冲洗干净即可。
韭菜属百合科多年生草本植物,而且韭菜的主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物,可以促进肠道蠕动、预防大肠癌的发生,同时又能减少对胆固醇的吸收。
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