拌菜太咸怎么办小窍门
1、用水焯(过一下)一下,重新拌一次。
将拌菜里面的辣椒等拣出来,用水过一下,能够去除里面的佐料的味道。不过用开水焯的话,效果会更明显。
2、在重现拌菜之前,一定要先尝一尝拌菜的味道。
用水过过的拌菜里面仍会残余一些味道,根据里面味道咸味,再加入适当的佐料。这一次不要放过了哦。
3、加入一些糖能够让拌菜里面的咸味淡一些。
糖的甜味可以中和咸味哦!再加入糖的同时,再加入一些水,这样既可以让糖迅速融化,还能够有更好的效果。
4、加入一些醋也能够让拌菜里面的咸味淡一些。
醋的味道也有中和咸味的作用,放入糖的同时,再放入醋,会让拌菜吃起来更美味。
5、加入一些其他的蔬菜,再搅拌一下。
随着其他的蔬菜的加入,凉拌菜就会变淡了。主要搅拌要均匀,可以用一个大一点的盆子来拌菜,拌好之后在放入餐盘。
6、加入一些其他的蔬菜(肉类),做成炒菜。
超过水的菜可能就会变软一些,想避免凉拌菜太软,可以直接加入其它蔬菜(肉类),做成一道热菜就可以了。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
引子是什么植物
引子的学名叫做紫苏,引子是贵州地区很常见的甜味馅料,引子分为...上分工具是什么梗
上分工具是什么梗上分工具,指的是比如男的玩游戏,带妹子,然后...阳光彩虹小白马是什么歌
最近阳光彩虹小白马这首歌引起不少网友关注,有些小伙伴可能还没...oppo怎样卸载SD卡
手机卸载内存卡的方法打开手机,点击设置,进入设置内的多个选项...错什么复什么成语
错综复杂的读音。释义错交错,交叉综合在一起错综纵横交叉。形容...南麓的麓在词语中的意思
南麓中麓的意义为山的主体边缘,也是山体海拔最低处,是山与其它...十招销售技巧
对销售代表来说,销售学知识无疑是必须掌握的,没有学问作为根基...10种粮食有哪些
谷物类主要有水稻小麦大麦燕麦黑麦小黑麦玉米高粱谷子糜子等以种...雇佣童工的法律如何规定的
雇佣童工的法律规定如下中华人民共和国劳动法第十五条规定禁止用...有关于阳光运动的名言
我生平喜欢步行,运动给我带来了无穷的乐趣。为世界进文明,为人...黑米小米糊如何做
食材黑米,小米,冰糖适量。将黑米和小米拿出来然后找一个干净的...中文为什么不叫中语
因为中国的语言并不是只有汉语一种,少数民族也有自己的语言,而...正能量短句子八字以内
去活出你自己。公生明,偏生暗。靠自己,无畏无惧。每一天为明天...怎么使用支付宝给手机话费
打开手机支付宝点充值中心进入页面。在充值中心页面填写正确的要...来来往往的近义词
反反复复络绎不绝连绵不断川流不息源源不断继续不停接踵而来熙来...