蔬菜根茎炒肉
1、主料:肉片100克、莲藕50克、西芹30克、红萝卜20克、黄甜椒10克。
2、调料:盐1/2茶匙、鸡粉1/4茶匙、糖1/8茶匙。
3、腌料:A.盐1/4茶匙、太bai6粉1/2茶匙、酒1/2茶匙。B.沙拉油1/2大匙。
4、全部材料洗净沥乾後,莲藕洗净去皮、切薄片;西芹去皮、斜切1公分薄片;红萝卜去皮、切半圆薄片;黄甜椒切片,备用。
5、肉片加入腌料A拌匀,静置约15分钟,再加入腌料B拌匀,备用。
6、热锅,放入1大匙沙拉油润锅,加入作法2的肉片以大火炒至肉色反白,再放入所有作法1的材料,以中火炒约3分钟,起锅前加入所有调味料炒至均匀即可。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
椰子冻该怎么做
你知道该怎么做椰子冻吗不妨一起来看看吧!希望能给大家带来帮助...脂质包括什么
脂质包括以下三部分磷脂是构成细胞膜的重要成分,也是构成多种细...听力不好怎么考科三
听力不好考科三注意用眼睛多观察,不能害怕。科目三,包括道路驾...萤火虫发光有什么作用
萤火虫发光的生物学意义如下成虫利用物种特有的闪光信号来定位并...怎样做美味的茄子木耳炒黄瓜
第一食材准备一根长紫茄子,一根黄瓜,将它们分别洗净备用。再准...怎么做普通炒年糕
普通炒年糕做法材料年糕辣椒酱盐糖味精。做法年糕切片备用炒锅内...水龙头安装方向怎么控制 水龙头安装拧紧了头朝上怎么办
水电工上门安装水龙头的费用是由水龙头的质量与安装位置的难易度...如何祛除牙齿上的烟垢
刷牙的时候加入一些小苏打或者青柠檬汁,这两种方法可以有效的去...xs支持指纹解锁吗
是不支持指纹解锁的,是支持面部解锁的。是美国苹果公司旗下的智...广东省包括哪些个城市
广东省的地级市有广州市深圳市珠海市汕头市韶关市佛山市江门市湛...山海一号在哪
在妄想山海中有很多叫作山海一号的火箭,我们打开大地图时就能看...黄姜怎么腌制好吃
将主料黄姜洗净,去掉姜口的红皮,放到通风口晾干水分,不然容易...“大恩不言谢”的下一句是什么
大恩不言谢的下一句是施恩莫图报,这句话的意思是指施恩于别人的...猪肉烧卖馅料怎么做好吃窍门
面粉克,猪肉克,虾米克。将面粉倒在案板上,用克沸水边烫边搅拌...素炒茄子
将茄子去皮,洗净,切成长厘米厘米见方的细丝,放入碗内,加清水...