酸菜煲汤可以煲什么除了荤菜
酸菜煲汤可以煲苦笋,酸菜苦笋汤具体做法如下:
材料:
苦笋、酸菜、猪肉、猪油、胡椒末、盐。
做法:
1、将苦笋切成片状。
2、酸菜洗净后,用刀斜着将酸菜片成条状。
3、取一小块肉,切成片状,加淀粉抓均匀。
4、锅中放点猪油,加酸菜炒香。
5、锅中加热水,放胡椒末,烧开。
6、再加入苦笋片,再烧开。
7、放入肉片,烧开,加入盐即可完成。
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