波菜和鸡蛋能一起吃吗
1、菠菜和鸡蛋可以一起吃。
2、菠菜具有一定的补充营养、润肠通便以及增强机体免疫力的功效。菠菜中的草酸含量丰富,而鸡蛋中往往含钙比较多,草酸和钙容易结合形成草酸钙从而影响钙的吸收。所以,菠菜和鸡蛋在一起吃的时候,最好是菠菜可以用水焯一下去掉一部分草酸,这样和鸡蛋一起吃可能效果会更好一些。菠菜和鸡蛋在一起吃,一般是影响不大的。
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