吃不完的猪肉怎么保鲜
1、冷藏保存:买回家的肉若要立刻使用,基本上冷藏保存即可。一般来说,切薄片的肉比切厚片的不耐保存,肉馅则更容易变味,这是因为和空气接触的面积更广的缘故。冷藏的基本保存期限中,薄片肉为3天,肉馅为2天,肉块及腌渍肉皆为5天。冷藏中的肉一定要尽快使用完,即使保存日期有这么长,但是还是建议大家1,2天就用完。
2、直接冷藏:若没时间的话,连超市的包装盒一起冷藏。用保鲜膜将一片片肉紧密包好更佳。大块肉尽量不要切,先用保鲜膜包好保存,使用前再分切即可。冷藏也不能太久,差不多1,2星期左右就把它全部吃完吧。
3、盐渍法:约300g的肉块分切后,表面涂上盐,去除释出的水分和盐分,再添加少许盐,若肉块出水需擦干。肉熟成后能增添美味,可用来制作炖肉和汤品。
0
纠错
猜你喜欢
小学六年级毕业感言
小学六年级毕业感言一时光如飞箭般流逝,转眼间,六年的小学时光...哪些大学有服装设计与工程专业
有服装设计与工程专业的大学有所,包括北京服装学院天津工业大学...李煜为什么违命侯﹖
宋太祖赵匡胤曾召李煜到汴京来觐见他,但李煜担心会被宋庭扣住,...人造纤维衣服怎么样
人造纤维人造纤维分为再生纤维和化学纤维两种,其中再生纤维是用...做肉夹馍的正确方法
洗净肉,加盐和料酒,盖保鲜膜等待半小时。用温水和白酒把香料浸...win7关机后又自动重启怎么办
首先打开控制面板。关机后又自动重启怎么办然后点击系统和安全。...挥春四字成语
挥春,即春联,可书写祝福类志向类等内容,例如如下成语大展宏图...饥荒食人花垃圾桶怎么做
找到食人花,打掉中间的花,得到本体将本体种植,等到长出眼睛即...鸡蛋可以放电饭锅里蒸熟吗
可以蒸熟的。做法步骤鸡蛋个加适当盐与胡椒粉打散,用小半碗凉白...2023年9月份几点天亮 9月份昼夜长短有什么变化
月份几点天亮是很多人都有的疑问,毕竟随着月的到来,全国大部分...热糟菜怎么做
大致的方法是将食物煮熟,晾凉,然后用糟卤有的地方叫糟油浸泡食...陆地上最厉害十大动物 最强大的动物有哪些
说到陆地上最厉害的动物,大家都会想到老虎狮子等,那么除了老虎...江西龙南有哪些快递公司
顺丰速运,位于江西省赣州市龙南县迎宾大道奥园迎宾花园售楼中心...江南百景图满了怎么办
可以后直接建造更多的这个仓库来扩充这个仓库的上限,或者说是强...求重庆方言版的生日祝福短信
妹儿今天是你生嘛祝你生日快乐哈越来越乖哦今天是你娃儿生日生日...