微波炉能烤面包吗
能。微波炉可以烤面包,但用微波炉烤面包时,对所使用的微波炉有一定的要求,微波炉的温度要能够调至200度以上,并且微波炉带有烘烤的功能,这样就可以制作出烤面包,但比烤箱做出的面包味道稍微差一些。
微波炉(microwave oven/microwave),顾名思义,就是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。微波是一种电磁波。微波炉由电源,磁控管,控制电路和烹调腔等部分组成。电源向磁控管提供大约4000伏高压,磁控管在电源激励下,连续产生微波,再经过波导系统,耦合到烹调腔内。在烹调腔的进口处附近,有一个可旋转的搅拌器,因为搅拌器是风扇状的金属,旋转起来以后对微波具有各个方向的反射,所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内,从而加热食物。微波炉的功率范围一般为500~1000瓦。
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