微波金针腊鸡腿怎么做
1、主要食材:腊鸡腿2只,金针菇适量,黑木耳适量、胡萝卜适量、葱适量、姜适量、料酒一勺,色拉油适量、生抽一勺、小干辣椒皮适量;
2、将金针菇去根洗净切成小段,铺入微波专用餐盒中。放入适量泡发的黑木耳。将腊鸡腿洗净去骨,切成薄条状,平铺放在金针菇和黑木耳上。放入适量的葱姜酒,撒入一勺生抽,少许的胡萝卜丝,干辣椒碎,淋上适量的色拉油。
3、入微波炉高火3分钟后拿出,用筷子将所有的食材拌一下,让汤汁更好的融入食材。
4、再次入微波炉高火三分钟,打开密封的盖,就可动筷了。
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