萝卜干炒四季豆怎么做
1、食材:萝卜干75克,四季豆250克,食盐3克,调和油15克,元贞糖5克。
2、四季豆洗净,去头尾,切成粒;
3、肉片事先用油盐腌一下;
4、萝卜干洗净切成与四季豆大小;
5、热油锅,下蒜蓉肉片炒香;
6、倒入四季豆一起翻炒至四季豆断生;
7、先加入一点盐和生抽调好味;
8、再倒入萝卜干炒匀至全熟,加少许糖调味即可!
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