萝卜干咸菜
1、主料:3个萝卜。
2、配料:适量油、适量盐、适量老抽、适量五香粉、适量辣椒油。
3、萝卜切条晾晒,天气好的话晒两天就可以。
4、晒了两天的萝卜干咸菜用开水泡一会洗干净。
5、沥干水分,晾凉。
6、加入老抽、五香粉、盐,将作料拌匀。
7、放入保鲜盒,腌制两天。
8、吃的时候拌点辣椒油,味道更好。
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