萝卜鱼骨汤的做法
1、主料:鱼骨300克、萝卜500克、枸杞100克、油5克、盐6克、姜5克。
2、准备好材料,萝卜去皮切粗条,枸杞菜去叶子,姜拍扁。
3、起油锅,放入鱼块。
4、煎至两面金黄色。
5、汤锅内加入适量清水,加入姜块。
6、水烧开后,加入萝卜。
7、加入煎好的鱼块,盖上盖煲15分钟左右。
8、加入枸杞叶煲3分钟。
9、加入盐调味即可。
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