萝卜糖做法
用料:胡萝卜3根, 糖200克。
胡萝卜糖的做法 :
1、萝卜去皮;
2、萝卜切片;不要切得太薄快成熟的时候不易翻炒;
3、不加水小火慢炒;
4、萝卜出水可以小火转中火;
5、大火翻炒再慢慢把火转小;
6、出糖沙转小火再慢慢翻;
7、关火稍微翻拌;
8、盛出来晾不会黏一起。
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