吃菠萝要注意什么
1、对菠萝过敏的人,最好尽量避免食用菠萝。因为菠萝中含有蛋白分解酶,酶类物质也属于蛋白质,对于过敏体质的人,在进食菠萝后,有可能会导致身体出现过敏反应。为了避免过敏反应的发生,在食用菠萝时,可以先把菠萝放在开水中煮一会儿,利用高温破坏蛋白分解酶,从而避免过敏反应的发生。
2、患有口腔疾患,胃部疾患的人最好少进食菠萝,因为菠萝属于酸性水果,在进食后,会刺激口腔黏膜,出现不适现象。患有胃病的人在进食菠萝后,还会刺激胃酸分泌,引起胃食管返流现象。
3、患有高血压的人,最好不要进食菠萝,因为菠萝中含有丰富的糖分,在进食后,会引起人体血糖增高,患有高血压的人,在进食过量的菠萝后,有可能会诱发高血压的发生。
4、由于菠萝属于热带水果,属于热性体质的人,最好少进食菠萝,因为在进食过量的菠萝后,有可能会出现上火现象。在进食菠萝时,最好不要和牛奶,鸡蛋等富含蛋白质的食物一起食用,否则,有可能会影响这些食物中蛋白质的吸收。
5、在进食菠萝时,最好不要和萝卜同时食用,因为萝卜中含有维生素C酵酶,而菠萝中含有丰富的维生素C,菠萝和萝卜一起食用,会导致菠萝中含有的维生素C遭到破坏。并且菠萝和萝卜一起食用,还会产生抑制甲状腺功能的物质,影响人体健康。
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