宁波的特色早点有哪些
1、绿豆糕,南塘老街的赵大有,很适合做午后的茶点,配绿茶吃。
2、南塘老街的油簪子
3、镇明路口的菜场有一个“面食早点"这里经营的煎饺,酱油馄饨,猪油拌面强烈推荐
(这个店的老板娘是味一系老板娘的老娘,所以配方口味更佳)
所谓的宁式煎饺,样子像锅贴,里面是葱肉馅加肉皮冻。有时会有面没发好的情况,基本水准都还很高
4、面食早点边上的仓桥头面结店,猪油拌面,面结汤,肠血汤。面结,宁波人的早点中经常会有。用千张皮包裹的瘦猪肉,配上点肥肉。做得不好的面结口感很柴,但是这家的味道还可以。宁波市区也有很多仓桥头面结店,味道大同小异,互相山寨,基本配方都差不多。
5、奉化牛肉干面,奉化牛肉干面在太古城小区口这家(靠近百丈东路)面汤很好,牛肉烧的也入味。
6、阿扁头牛肉面,(靠近麦德龙)桑菊家园小区这里,非常不错的牛肉面店,每天生意火爆。
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