萝卜怎么储存才能不糠心

萝卜逐渐老化就会出现糠心的现象,需要将萝卜储存在6~10℃的环境下,才能使萝卜的糠心的速度减慢,也可以用密封袋其捆绑起来,放在阴凉的环境下储存,或放到冰箱里冷藏起来,这样萝卜也不会出现糠心的情况,最好还是尽快吃完。

萝卜储存不糠心的方法

当萝卜生长时间过长,开始逐渐老化时,萝卜就会出现糠心的现象,会影响萝卜的食用价值,通常在萝卜成熟时,将其从土壤中挖出来,尽量放在6~10℃的环境下,防止萝卜快速老化,使萝卜出现糠心的速度减慢。

若是新鲜的萝卜放在正常环境下储存,可能半个月就会出现糠心的情况,如果放在阳光下,糠心的速度会加快,可以将萝卜放入密封袋其捆绑起来,放在阴凉的环境下储存才能不糠心,也可以放到冰箱里冷藏起来。

若是萝卜出现糠心的情况时,还是可以继续食用的,但糠心萝卜的口感、营养价值都会大打的折扣,如果平时购买的萝卜比较多,一定要放在阴凉的环境下储存,适量的食用新鲜萝卜,有着消食、利尿、解毒等功效。

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