萝卜怎么做不苦
方法如下:
1、先把萝卜的樱子用刀切掉;
2、用刀把萝卜的须子削净;
3、把萝卜洗净后放在砧板上切成滚刀块;
4、在锅里倒入油,把萝卜倒到锅里过油;
5、等萝卜发黄后捞出;
6、把葱花放进锅里煸香,加入鸡精,胡椒粉,糖,酱油;
7、烧小萝卜时放一点话梅汤,可以去除小萝卜的苦味;
8、不盖锅盖,慢慢烧;
9、没有苦味的小萝卜烧好了。
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