萝卜瓜咸菜怎么拌好吃
萝卜瓜咸菜的做法如下:
一、食材:青萝卜500克,海鲜酱油适量,白醋适量,花椒粉少许,五香粉少许,白糖适量,辣椒粉适量,辣酱适量,芝麻适量。
二、具体步骤:
将青萝卜切成花瓜,就是一根萝卜横着切竖着切不要切断;在窗外晒四到五天;先用热水泡开,再用凉水洗净切成丁状或条状;酱油,醋,花椒粉,五香粉,辣椒粉,白糖,芝麻,辣酱,一起拌匀;装罐放冷藏,一天后开罐即可食用。
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