钵钵鸡和冷锅串串区别
1、制作方式不同
钵钵鸡是以陶器d钵盛放配以麻辣为主的佐料,加上多种调料的去骨鸡片拌和而成;串串香是以竹签串上各种菜,将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃,也就是麻辣烫。
2、食材不同
钵钵鸡主要食材是鸡配以麻辣为主的辅料;串串香食材:毛肚、香肠、鱿鱼、火腿肠、肉片、藕片、香菌、豆皮、豆腐、白菜、花菜、海带、土豆、莴笋、香菇、肉丸子等小吃原材料。
3、起源地不同
钵钵鸡来源于四川乐山的地方特色小吃;串串香起源于四川成都,不仅是四川地区的特色传统小吃之一,也是草根美食最大众化的体现。
0
纠错
猜你喜欢
中国古代传统的思想是什么
儒家代表人物孔子孟子荀子。作品论语孟子荀子。儒家是战国时期重...干丝炒豆芽怎么做
食材,干丝,豆芽。将豆芽洗干净,控水。干丝一些地方也叫豆腐皮...qq网名个性版
扬州烟雨江山如画狂妄书生寸心尽焚桃烟杏雨颜如舜华忘川秋叶潇湘...白木耳的栽培
配料。种植银耳的培养料,根据当地资源,因地制宜选择主要原料,...儿童房书桌选什么材质的好 儿童房书桌用什么颜色好
父母都希望孩子能在安全健康的环境中长大,对孩子的学习也是如此...因果报应指的是什么
因果报应释义佛教用语。说今生种什么因,来生结什么果,善有善报...鸡米花怎么保持酥脆
保持鸡米花酥脆可以将其都倒入塑料袋里,然后扎紧袋口防止空气进...洋葱红萝卜炒牛肉的做法
主料牛肉适量洋葱适量胡萝卜适量酱油适量淀粉适量食用油适量蒜末...挥春四字成语
挥春,即春联,可书写祝福类志向类等内容,例如如下成语大展宏图...员工打架受伤了企业要承担责任吗
员工在上班时间打架不一定属于工伤,要具体情况具体分析。法律依...土豆粉煮多久熟
一般大火煮分钟即可。熟的土豆粉是呈半透明色的。土豆粉起源于明...造价员分等级吗
造价员不分等级。造价员以前叫预算员,现在统称为造价员,分为本...几本榆林学院是
榆林学院是二本。榆林学院坐落在陕甘宁蒙晋接壤区的国家能源化工...中国流水量最大的瀑布是?
壶口瀑布。壶口瀑布是国家级风景名胜区,国家级旅游景区。西临陕...古代皇帝被称为九五之尊
古代皇帝被称为九五之尊一种简单的说法为中国古代把数字分为阳数...