萝卜疙瘩鸡蛋汤怎么做
1、主料:萝卜一个、面粉适量、鸡蛋2个、食盐适量、鸡精适量;
2、把萝卜擦成细丝。锅中放油,放入萝卜丝,翻炒,炒出香味,加水,开始煮。
3、等水开,开始制作面疙瘩。
4、水开之后,下入面疙瘩,快速搅拌。
5、把鸡蛋打碎,放进锅里。
6、煮沸之后加入盐.鸡精调味,就OK了,当然你也可以加入葱花呀,姜呀什么的。
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