微波炉怎么烤蛋挞
如果微波炉有烧烤功能,一般是使用烧烤功能,烤的过程中应该每隔5分钟左右便暂停一下,并打开看一下,以免烤得过焦,如果没有烧烤功能,应该用中火烤,一般烤8-15分钟即可,不要用高火,以免烤焦了还没完全成熟。
用微波炉烤蛋挞,蛋挞之间要留一些空隙,且烤制的温度不要过高。
比较常见烤蛋挞的方式是用烤箱,此外,还可以使用空气炸锅烤。
做蛋挞需要的原材料包括:蛋黄、牛奶、奶油、葡挞皮、白砂糖、炼奶等。
想要蛋挞皮吃起来也酥脆,可以提前将蛋挞皮放进微波炉烤3-5分钟。
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