萝卜干腌制的方法和步骤
1、将萝卜洗干净削头去尾,切成长条,晒制成萝卜干。
2、将晒好的萝卜干收在盆中,稍泡10分钟左右,用清水冲洗干净。
3、萝卜干冲洗后,放在镂空的筐中空水。
4、萝卜干空水时间大约1天后,再进行腌制。将空好水的萝卜干放在一小盆中,放上盐约1两、花椒水和八角熬制的水(约1大碗)、再放点醋、少量白酒。
5、然后在研制的过程中,每隔大约4个小时,端着盆抖一抖,让水和萝卜干腌制均匀,随后再放上五香粉,要抖均匀。
6、大约腌制2天后,就可以食用了。食用时,可以根据自己的喜好,加香油调拌更是美味。
0
纠错
猜你喜欢
买新房可以砍价吗
买新房可以砍价,因为开发商在开盘前期会一个储客过程,所以在制...乌龟在零下能冻死吗
零下的温度会冻伤乌龟,甚至冻死乌龟。乌龟,最适宜的温度为到度...皇能太阳能热水器怎么样
皇能太阳能热水器不错,故障率较低,但是一旦出现问题维修费用也...2023年什么时候入伏天 为什么说三伏天会很热
三伏是一年中最热的时间段,而且很潮湿闷热,大家一定要记得多喝...古代倩字有什么文化含义是什么
古代男子的美称。汉书朱邑传昔陈平虽贤须魏倩而后进。笑时面颊美...桂花茶可以天天喝吗
桂花茶能长期喝的,桂花茶的功效是温补阳气美白肌肤排解体内毒素...殡仪馆是干什么的
殡仪馆是专门举行丧礼的地方。部份殡仪馆还会提供相关的入殓服务...如何选择贝雷帽
贝雷帽材料是一般羊毛羊绒制成的毡,也有选用天然羊皮制成,毛线...除高考外如何获得全日制本科学历
成人获全日制文凭的途径以社会考生身份参加普通高考,被专科以上...十年后的泽田纲吉死了吗
十年后的泽田纲吉实际上没有死,是伪装的,未来篇结束时十年前的...狗狗喂食一天几次好
狗狗总是想吃东西,喂得多了怕它吃撑,少了又担心吃不饱,导致狗...钉开头成语接龙
钉嘴铁舌形容嘴硬,不认错,不服输。舌战群儒舌战激烈争辩儒指读...计算机中级证书等于计算机几级
全国计算机等级考试没有中级证书,只分为一至四级。全国计算机技...横截面是指哪个面
横截面是指短轴方向的截面。碰撞截面,描述微观粒子散射概率的一...金文是怎样演变的
金文是指铸造在殷周青铜器上的铭文,也叫钟鼎文。纵然商朝以前已...